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有机食品和普通绿色食品有什么不同吗

  • 2021-02-23 15:31:53
  • 来源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:经历了农残食品、转基因食品等各种食品安全问题之后,大部分的消费者更愿意选择有机食品,宁愿多花一点钱买一份安心和健康!

现代的人开始越来越注重饮食健康,人们购买食物,不再仅仅是为了满足自己的口腹之欲,而是更加注重食物的品质和安全。


在经历了农残食品、转基因食品等各种食品安全问题之后,大部分的消费者更愿意选择有机食品,宁愿多花一点钱买一份安心和健康!


也能听到很多人开始发声,倡导大家吃有机食品。但是,有机食品好在哪里呢?一听到这个问题,很多人的回答都是,有机食品没有农残啊~


这话并没啥错,但是有机食品却不仅仅是无农残哦!

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有机食品VS普通绿色食品


生产基础:有机是由有机农业栽培技术体系培育出来的,而普通绿色食品是由生态农业与现代农业结合种植出来的。


生产环境:有机种植需要洁净、无污染,原材料产地至少3年未使用人工合成化学物质的环境;而普通绿色食品则没有那么高的要求,只需要大气、水体、土壤等质量标准当年检测符合标准即可。


生产过程:有机种植过程中严禁使用化学合成物质和转基因技术;而普通绿色食品种植过程中,对化肥农药的使用没有太过严格的要求,主要是以农业、物理、生物技术为主,化学技术为辅。


化肥、农药激素:有机食品是禁止使用化肥农药的,而普通绿色食品允许少量使用化肥和农药。


加工:有机食品95%的原料必须符合有机食品标准,而普通绿色食品只需要主要原料符合标准即可。


包装:有机食品包装场所要求场地清洁,包装材料无污染;而普通绿色食品包装则要求标准一般。


售价:有机食品的售价比普通食品高50%甚至几倍,而普通绿色食品仅比普通食品高10%~20%。


由以上几方面可以知道,有机食品相比于普通绿色食品,要求更加严格、标准也更高,所以有机食品的品质把控和生产条件也比普通食品要更好!


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