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西梅的营养价值 西梅要怎么吃

  • 2019-08-16 11:07:03
  • 来源:有谷国际
  • 作者:小谷
【摘要】:西梅是凉性水果。西梅是属于凉性的食物,尤其是西梅榨汁食用,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用

1、西梅热性还是凉性


西梅是凉性水果。西梅是属于凉性的食物,尤其是西梅榨汁食用,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用。

西梅的营养价值.jpeg

2、西梅是酸性还是碱性


西梅是碱性食物。西梅虽然口味是酸甜味,含有大量的植物酸,但在营养学的角度来看,西梅是碱性的水果,主要是西梅中含有较多的矿物质钙和铁,在经过代谢分解之后的产物盐含量高,偏向弱碱性。


3、哪些人不适合吃西梅


1.西梅属于寒凉性的水果,因此,寒性体质的人和经期的女性不适合食用。

2.西梅糖含量较高,因此,糖尿病患者和肥胖症患者不适合过多食用。

3.西梅对农药的依耐性较大,在水果表皮上存在较多的农药残留,因此,刚肝功能欠佳的人群也不适合过多食用。


4、西梅的营养价值


西梅营养丰富,含有较多的纤维素、维生素A、钙质、铁质、钾离子、以及花青素、叶酸等其他微量营养素,对便秘、视力模糊、肝功能下降、高血压、皮肤衰老等方面都有一定的辅助治疗效果,适合养生保健食用。

西梅的营养价值.jpg

5、吃西梅上火吗


(1)吃西梅会上火吗


吃西梅不会上火。西梅和我国传统的梅子、李子产不多,虽说糖分含量较高,但是这种水果属于寒凉性,是不会引起上火的,可放心食用。


(2)上火吃西梅的好处


清热去火


西梅自身属于寒凉性是水果,食用之后对体内的热气有抑制作用,能起到清热去火的作用,并且西梅中还含有较多的植物酸,食用时还能清除口腔内的菌群,对上火引起的口腔溃疡还有治疗作用。


润肠通便


西梅中含有大量的膳食纤维和水分,食用之后能在胃内吸水膨胀,增加食物残渣的水分,并且还能刺激肠道蠕动,加速粪便的排出,对上火引起的便秘等症状有很好治疗效果。


保肝明目


西梅中含有大量的花青素和维生素A,花青素的抗氧化性比维生素A强很多,因此,西梅在食用之后大量的维生素A能确保全运输至肝脏和视网膜处进行合成,能起到保肝明目的作用,对上火引起的眼睛红肿以及肝火过旺都有一定抑制作用。


(3)上火怎么吃西梅最好


西梅和我国传统的李子、梅子等一样可直接作为水果食用,也可榨汁饮用,由于含有植物酸和糖分都较多,口感酸甜,十分美味可口,直接生吃清热去火的功效最强。


6、西梅什么时候吃最好


西梅最好是选在饭后食用,尤其是上火的人群,一般脾胃功能也不怎么好,西梅有降火清热作用,但是其含有的植物酸对胃肠也有一定的刺激作用,因此,在饭后食用对胃肠最好。

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