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中国人还能吃什么?

  • 2018-07-23 17:25:29
  • 来源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:二十多年前,咱的食品还算可以,街上的小食吃起来都很香,虽然品种种类没有现在这么多,但人们吃得也放心,没想到几年后大米还能有毒,奶粉能把小孩吃成肾结石,猪肉能把人吃死,垃圾里还能提炼出油来炒菜!

二十多年前,咱的食品还算可以,街上的小食吃起来都很香,虽然品种种类没有现在这么多,但人们吃得也放心,没想到几年后大米还能有毒,奶粉能把小孩吃成肾结石,猪肉能把人吃死,垃圾里还能提炼出油来炒菜!

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罗列下我们生活中有50种以上毒食品,包括毒大米、毒面粉、毒油、毒盐、毒肉、毒狗肉、毒猪油、毒面条、毒馒头、毒油条、毒鸡鸭蛋、毒豆 腐、毒鸭血、毒调料、毒酱油、毒醋、毒酒、毒白糖、毒蜂蜜、毒牛奶、毒奶粉、毒饮料、毒蔬菜、毒水果、毒茶叶、毒水产、毒海鲜、毒木耳、毒银耳、毒豆芽、 毒皮蛋松花蛋、毒卤菜、毒烧烤、毒火锅、毒火腿、毒鸡翅凤爪、毒香肠、毒肉松、毒方便面、毒方便 食品、毒麦片、毒快餐盒饭、毒凉皮、毒米粉米线、毒臭豆腐、毒粉丝、毒腐竹、毒竹笋、毒蜜饯、毒糖果、毒瓜子、毒果冻、毒罐头、毒牛肉干、毒薯条薯片虾 条、毒纯水、毒酸菜泡菜、毒榨菜、毒辣椒酱辣椒面等等,涉及食品的方方面面,已达生活无处不毒食的状态。 


 关于毒腐竹的报导,也时不时见诸媒体,屡禁不止。2001年8月,沈阳市卫生部门先后在市内两家大型农副产品批发市场仓库内查获了3,356箱近22吨含有甲醛(也称福尔马林)和「吊白块」(甲醛次硫酸氢钠)成分的有毒腐竹。2004年,杭州查出含甲醛和二氧化硫的「毒腐竹」。


据说,加入甲醛是让腐竹嚼起来更有韧性;使用二氧化硫则是为了对腐竹进行熏蒸漂白,看上去卖相更好。可这两样东西有毒有害,食品加工中是绝对不允许使用的。 


市场上毒木耳、毒银耳的报导也不少见。毒木耳是把发霉、腐烂、变质的垃圾木耳用墨汁浸染然后加糖、淀粉、硫酸铜、硫酸镁、卤水、尿素、明矾、氨水等有害物质后,再将木耳烘干,有时加水泥。为防虫再添加作为农药使用的高毒磷化铝。 


毒银耳则是将银耳用硫磺熏过后,看起来洁白娇嫩卖相奇佳,但富含对人体有害的二氧化硫。2003年,中国银耳的最大原产地福建古田被爆采用硫磺熏蒸的工艺,大量生产有毒白银耳,发送全国各地售卖。 


而人造鸡蛋在大陆早已盛行,在网上随手一搜,传授人造鸡蛋技术的网页随处可见。人造鸡蛋看上去和真鸡蛋差不太多,接触过人造鸡蛋的人认为,日常人们吃鸡蛋时是不会注意那些细微差别的。而且人造鸡蛋每个成本5分,最低售价2角,一人日产1,500个左右。有人戏称这样的技术,能活活气死母鸡。专家研究,长期食用人造鸡蛋,能把人吃的大脑记忆力衰退、吃成痴呆。 


还有人试验,从熟食店买回的食物,敞在常温下摆放几十天,蚊不叮,虫不咬,不生蛆,不变质,也不知道用了哪家「秘方」。
 
在大陆生活的普通民众可能谁也避免不了吃到毒食。对 吃毒食有丰富经历的人传授经验,吃过有毒的「香米」,看上去很新鲜,但煮好吃起来没香味,却有一种怪味;吃过用洗衣粉发面做的火烧饼,有一股洗衣粉的味 道;吃过硫磺熏过的银耳和姜,颜色好看,但没味;吃过石蜡做凝固剂的火锅底料,不但不香,还在锅内凝固成一大块,结实的用筷子也戳不碎。

  这些有毒的食品,也让中国民众对各种化学品有了全新的认识。从毒大米里认识了工业白蜡,从毒火腿毒咸鱼认识了敌敌畏;从红心鸭蛋、辣椒酱认识了苏丹红;从毒银耳毒蜜枣认识了硫磺;从毒木耳中认识了硫酸铜;从毒奶粉中认识了三聚氰胺;人造鸡蛋的曝光也让人们认识了「海藻酸钠、明矾和明胶」。 


其余什么激素、色素、防腐剂、吊白块、甲醛、苏丹红、瘦肉精、漂白剂、增白剂、保鲜剂、催熟剂、甜蜜素、香精、双氧水、福尔吗林、工业盐、滑石粉、石蜡、硼砂、尿素、氨水......都成了人们被逼而熟知的词汇。 


还有些毒食,甚至连专家也不知是怎么引起的。如2010年7月底,南京发生毒龙虾事件,30多位市民因食用了小龙虾而感到腰酸背痛,且疼痛难忍。江苏省人民医院医生诊断他们患上了横纹肌溶解症,初步推断可能是这些市民食用的小龙虾使用了化学品「洗虾粉」,但后来的专家组否定了这一说法,却又找不出致病的原因。毒龙虾难倒了专家组。


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